Ahora no solo basta con comprar pescados y mariscos frescos, sino verificar su procedencia y que hayan sido capturados responsablemente para evitar un impacto negativo al medio ambiente.

Cada vez que vayas a Smart Fish podrás conocer exactamente cuál es el origen del producto que estás comprando, gracias a un sistema de rastreo que identifica al productor de la especie adquirida. “Smart Fish busca ser un intermediario socialmente responsable, transparente y comprometido con la sustentabilidad, reduciendo la distancia entre el pescador y el consumidor”, indicó la empresa en un comunicado.

Smart Fish nació como un esfuerzo junto con pescadores de comunidades que ya tienen sus productos certificados o que buscan ser sustentables, dijo en entrevista Javier Van Cauwelaert, gerente comercial de la pescadería.

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Paola Alín