Ostión

Crassostrea spp., Ostrea spp., Saccostrea spp.

Categoría principal

Certificación/Rating

Región en la que se encuentra la Zona Específica Certificada (ZEC)

Zonas especificas certificadas

  • Laguna de San Ignacio
  • Reserva de la Biosfera de “El Vizcaino”
  • Baja California Sur

Arte de Pesca o método de cultivo

Cultivo en bolsas plásticas en camas en la zona intermareal

Empresa (Productor / Comercializador)

Veda

Sin veda

Temporada de cultivo o de pesca

Todo el año