abril 7, 2021
abril 7, 2021
Citlali Gómez Lepe y su familia desarrollan Nemi Natura, un proyecto con sede en el bosque michoacano -muy cerca del santuario de las mariposas monarca- para producir alimentos sustentables como miel, ranas, frutos y hierbas aromáticas. En una región amenazada por la tala clandestina […]
abril 7, 2021
Influencers y conductoras se están dejando conquistar en esta cuaresma por el sabor de Tuny, sin embargo, esta vez podrías ser tú el sorprendido por su sabor, calidad y frescura en todos sus productos y presentaciones. Tuny comenzó a reunir un squad […]
abril 7, 2021
La Cuaresma es la temporada del año en la que más se consumen pescados y mariscos. Según información de Comepesca, su consumo aumenta hasta un 40 por ciento comparado con el resto del año. “El año pasado se consumieron alrededor de 320 mil toneladas de […]
abril 7, 2021
Seguramente se te ha antojado comer algún platillo con mango en febrero o unos chiles en nogada en enero, y muy probablemente los puedas conseguir en diversos restaurantes, pero te has preguntado ¿por qué es importante consumir los alimentos de temporada o […]
abril 7, 2021
Dejé de comer carne a los 11 años. Nunca me gustó y cada bocado me revolvía estómago y el corazón. Que finalmente se me permitiera ser la primera persona vegetariana en la familia fue tal liberación que, por espacio de 40 años, […]
abril 7, 2021
Ya conocíamos a Gerardo Vázquez Lugo por la magnífica cocina tradicional mexicana de Nicos -especialmente sus chiles en nogada y su capirotada– pero esta vez nos trae una receta ideal para el calor: unos camarones con esencia de cítricos y habanero tan ricos que no creerás fueron […]
abril 7, 2021
Desde hace algunos años Pesca Con Futuro trabaja para difundir la importancia de la pesca sustentable y así mantener a las poblaciones acuáticas en niveles saludables. Únete al cuidado del medio ambiente y conoce más sobre esta práctica. La pesca sustentable pretende […]
abril 7, 2021
Apenas amanece en la costa sinaloense de Altata y las pangas pesqueras ya están listas para ir a la búsqueda del camarón azul. Este es el principio de la cadena de un producto valiosísimo a nivel mundial pues tiene características que lo […]
abril 7, 2021
La temporada de cuaresma ya comenzó, por lo que de seguro ya te estas preparando para disfrutar de las mejores recetas de pescados y mariscos para llevar platillos frescos a la mesa. Aunque este año las posibilidades de salir a la playa para festejar son […]
abril 7, 2021
COMEPESCA da su bendición al inicio de la temporada de Cuaresma en México, época en donde más se consumen pescados y mariscos “El consumo per cápita anual está entre 13 y 14 kilos de pescado en México. El año pasado fue un desplome fuerte; […]
abril 7, 2021
Las empanadas de pescado son un platillo muy popular de la cuaresma, y además de ser deliciosas, son muy fáciles de hacer en casa. Esta receta es sencilla, lleva apenas unos cuantos ingredientes y al ser horneadas, resultan en unas empanadas ligeras […]