Nombre científico:
Seriola rivoliana
Temporada de pesca/de cultivo:
Todo el año
Método de pesca/ de cultivo:
Maricultura (jaulas sumergidas en el Mar de Cortés)
Zona de captura/de cultivo:
La Paz, B.C.S.
Certificación:
Aquaculture Stewardship Council
¿Quién lo vende?
King Kampachi
Contacto:
ventas@kampachi.mx