Nombre científico:
Seriola rivoliana

Temporada de pesca/de cultivo:
Todo el año

Método de pesca/ de cultivo:
Maricultura (jaulas sumergidas en el Mar de Cortés)

Zona de captura/de cultivo:
La Paz, B.C.S. 

Certificación:
Aquaculture Stewardship Council 

¿Quién lo vende?
King Kampachi

Contacto:
ventas@kampachi.mx